Chá branco

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Chá branco 2017-06-21T10:21:10+00:00

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Chá brancoChá Branco – Características e Princípios Ativos

O chá-branco é um tipo de chá ainda pouco conhecido. Como o chá-verde e o chá-preto, o chá-branco é retirado da planta Camellia sinensis, no entanto de maneira diferente dos outros. As folhas do chá branco são colhidas numa fase jovem, antes de passarem pelo processo de oxidação.

Na sua penugem esbranquiçada, possui uma concentração 40% maior de catequinas e polifenóis, que são substâncias altamente antioxidantes e termogénicas.

O consumo de Chá Branco oferece grandes benefícios ao organismo como um todo.

Ajuda a acelerar o metabolismo, a inibir as enzimas responsáveis pela compulsão alimentar, diminui o  mau (LDL), inibe as mutações genéticas que podem até provocar o cancro, além de desintoxicar o organismo e facilitar o emagrecimento.Chá branco

Outra boa notícia é que este chá é rico em antioxidantes, responsáveis pela neutralização dos radicais livres. Acredita-se que os radicais livres são um dos principais fatores que causam o envelhecimento.

Estudos também demonstraram que o chá branco possui propriedades que lutam contra bactérias, vírus e fungos. Ajuda ainda a prevenir a formação de placas e cáries nos dentes.

Embora pouco conhecido, o chá branco é ainda mais poderoso que o chá verde: por ser menos processado, as suas propriedades ficam mais concentradas e isso acelera os seus benefícios.