Cereja

Cereja 2017-06-21T14:24:44+00:00

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CerejaCereja – Características e Princípios Ativos

As cerejas, produto final da cerejeira  (Prunus avium), são frutas pequenas e arredondadas que podem apresentar várias cores, sendo o vermelho a mais usual entre as variedades comestíveis.

A cereja é hoje cultivada em quase toda a Europa e contêm proteínas, cálcio, ferro e vitaminas A, B, e C.

Esta fruta, quando consumida ao natural, possui propriedades refrescantes, diuréticas e laxativas.

Esta fruta é designada como armazém de antioxidantes, como vitamina C e flavonóides, que neutralizam os radicais livres e nos protegem contra todas as doenças associadas ao envelhecimento e ação dos oxidantes, como exemplo o enfraquecimento do coração ou sistema nervoso, a degeneração macular, a perda de visão e de cabelo, o enrugamento da pele, alguns cancros, distúrbios nervosos e muitos outros.Cereja

Quanto mais escuras as cerejas forem, mais benéficas e saudáveis serão, uma vez que serão mais ricas em antioxidantes.

A frutose que contêm oferecem energia sem prejudicar os pacientes que sofrem de diabetes, sendo que também possui ácidos e flavonóides, muito eficazes na proteção contra infeções sazonais, como a constipação, tosse, varicela, papeira, sarampo, etc.

É ainda atribuído à cereja o poder de evitar infeções orais e manter afastado o mau hálito.