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O Perigo das Bebidas Açucaradas II – Diet

22 Agosto, 2013|

Refrigerantes de dieta com adoçantes artificiais e de controlo de peso Usar adoçantes artificiais (com zero hidratos de carbono, gorduras e proteínas) em vez de açúcar ou xarope de milho de alta frutose, parece contornar os problemas com peso ou diabetes.  O uso a longo prazo, porém, pode ser uma história diferente. Até à data, o FDA aprovou o uso de cinco adoçantes artificiais. Grama por grama, cada um é muito mais doce do que o açúcar. Incluem: aspartame (Equal ® , NutraSweet ® e outros), [...]

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Refrigerantes e Peso

23 Julho, 2013|

Refrigerantes e Peso O período compreendido entre o início dos anos 1980 e 2009, pode vir a ser chamado pelos historiadores como “a engorda da América”. Entre 1985 e a atualidade, a proporção de americanos com sobrepeso ou obesos aumentou 45%, e 66% desde meados da década de 1960 até hoje. Os Centros de Controlo e Prevenção de Doenças têm uma apresentação que mostra a disseminação da obesidade nos EUA. Não há uma única causa para esse aumento, mas vários contribuintes, sendo [...]