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Benefício da Ameixa para a saúde

10 Janeiro, 2014|

Tanto a ameixa fresca como seca (Prunus Domestica) têm sido sujeitas a inúmeras pesquisas devido ao seu alto teor de fito nutrientes únicos conhecidos como ácido neoclorogénico e ácido clorogénico. Estas substâncias encontradas nas ameixas são classificados como fenóis e a sua ação antioxidante tem sido bem documentada. Benefício para a saúde O benefício mais conhecido para a saúde está relacionado com o funcionamento intestinal. Riquíssima em fibras, vitaminas e minerais, contém sorbitol. Também tem outros benefícios, sendo eficaz em [...]

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Radicais Livres VS Antioxidantes

16 Setembro, 2013|

Triliões de células do corpo enfrentam ameaças terríveis, desde a falta de comida a uma infeção devido a um vírus. Outras ameaças constantes são os radicais livres, capazes de danificar as células e material genético. O corpo gera radicais livres como subprodutos inevitáveis ​​derivados da transformação dos alimentos em energia. Alguns estão nos alimentos que comemos e no ar que respiramos, e outros são gerados pela ação da luz solar sobre a pele e os olhos. Os radicais livres surgem em [...]