Triliões de células do corpo enfrentam ameaças terríveis, desde a falta de comida a uma infeção devido a um vírus. Outras ameaças constantes são os radicais livres, capazes de danificar as células e material genético. O corpo gera radicais livres como subprodutos inevitáveis ​​derivados da transformação dos alimentos em energia. Alguns estão nos alimentos que comemos e no ar que respiramos, e outros são gerados pela ação da luz solar sobre a pele e os olhos.

Os radicais livres surgem em diversas formas, tamanhos e configurações de produtos químicos. O que todos eles compartilham é um apetite voraz por eletrões, que roubam a qualquer substância próxima. Este roubo de eletrões pode alterar radicalmente a estrutura ou função do “perdedor”. Os danos dos radicais livres podem alterar as instruções codificadas numa fita de ADN. Pode gerar uma lipoproteína de baixa densidade circulante (LDL, às vezes chamado de mau colesterol), uma molécula mais propensa a ficar presa numa parede da artéria, ou seja capaz de alterar o fluxo do que entra e sai na célula de uma membrana.

Antioxidantes a “arma secreta”antioxidantes

Nós não somos desarmados perante os radicais livres, o nosso corpo é muito utilizado para o ataque implacável, produzindo muitas moléculas que eliminam os radicais livres, tão certo como a água apaga o fogo. Também extrai combatentes de radicais livres dos alimentos, a partir dos defensores que são frequentemente agrupados como “antioxidantes”. Os antioxidantes trabalham de modo a dar generosamente eletrões aos radicais livres, sem virar próprias substâncias eletrão-limpeza.

Existem centenas, talvez milhares, de diferentes substâncias que podem atuar como antioxidantes. Os mais conhecidos são a vitamina C , vitamina E , betacaroteno e outros carotenoides relacionados com os minerais selênio e manganês. Estes estão unidos por glutationa, coenzima Q10, ácido lipóico, flavonoides, fenóis, polifenóis, os fitoestrógenos, e muitos mais.

Mas o uso do termo “antioxidante” para se referir a substâncias é enganoso. É realmente uma propriedade química, ou seja, a capacidade de atuar como um doador de eletrões. Algumas substâncias que agem como antioxidantes numa situação, podem ser eletrões pró-oxidantes grileiros num ambiente químico diferente. Outro grande equívoco é que os antioxidantes são intercambiáveis- Não são. Cada um tem comportamentos químicos e propriedades biológicas únicas. Quase certamente evoluíram como partes de redes elaboradas, com cada substância diferente (ou família de substâncias), jogando papéis ligeiramente desiguais. Isso significa que nenhuma substância pode fazer o trabalho de toda a multidão.

Bebida MOAmoa.garrafa

Na bebida MOA podemos encontrar vários super antioxidantes, fitonutrientes que pelas suas excelentes propriedades são extremamente benéficos para a saúde, entre eles: xantonas, polissacarídeos, quinonas, catequinas, taninos e estilbenos.